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ヘルシオホットクック☆鶏肉のさっぱり煮
by マユシム
ヘルシオのホットクックで鶏肉のさっぱり煮を簡単にできるようレシピを作りました。
コツ、ポイント
鶏肉を切って入れて、調味料を入れるだけなのでコツはありませんが、ホットクックが鶏肉をかなり柔らかくしてくれるので、一口サイズより少し大きめに切っても大丈夫です。
材料
(3人分)
鶏もも肉
2枚(約500g)
☆水
400cc
☆醤油
100cc
☆酢
100cc
☆みりん
120cc
☆はちみつ
大さじ4
このレシピの生い立ち
我が家でホットクックを使う料理の十八番の1つ。子供も大好きなメニュー。覚え書きでレシピを作らせて頂きました。
1.
混ぜユニットを付けておき、鶏肉を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
2.
☆の調味料をすべて入れる。
3.
蓋を締めて、メニュー番号の「56番」か、鶏肉の項目から、「鶏と大根の煮物」を選択して、スタートを押す。
4.
時間になったら盛り付けて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7815968
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