甘酢でご飯に合う一品です♪
砂糖、醤油、酢は同量であれば大丈夫です!
コツ、ポイント
調味料を少し煮詰めて和えると、とろみが付いて美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいごはんが食べたくて作りました。
2.
鶏もも肉を唐揚げを作る時くらいの大きさに切ります
3.
切った鶏ももをビニール袋に入れて塩胡椒をまぶします
その後その袋に小麦粉と片栗粉をいれてまぶします
4.
フライパンに多めの油をひいて②を揚げ焼きにします
5.
片面が焼けたら裏返して、蓋をして火がとおるまで蒸し焼きにします
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