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今が旬のたけのこの刺身
by おなかがぺこりん
今しか食べられないたけのこのお刺身です。 上のやわらかいとこだけをお刺身でいただくので、とても贅沢です。
材料
(2人分)
茹でたけのこのやわらかい上の部分
100g
鰹節
適量
醤油
お好み
このレシピの生い立ち
この時期しか食べれません
1.
茹でたけのこのやわらかい上のほうを乱切りし、器に盛り、鰹節をお好み量かけ、醤油につけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/7816201
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