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煮物って料理初めての方にはハードルが高く感じますよね。でも簡単。煮るだけなのでその間に違う料理を作れちゃう。私も料理初めたての頃母に教わりました。その時に選んだごぼ天。そこからずっと我が家ではごぼ天入りのひじき煮が定番です(^^)