文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!アスパラポテトクリーム
by だんどり亭
黒胡椒でピリ辛。
コツ、ポイント
生クリーム不要。にんにくで風味アップ。
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
アスパラガス
緑白各2本
塩黒胡椒
各少々
■
A
牛乳
50ml
小麦粉
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
3mm
このレシピの生い立ち
少な目クリーム和えにしました。
1.
アスパラガスは端を切り皮を剥き斜め薄切りにする。
2.
じゃがいもは5mm程の細切りにし、耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で2分半加熱する。
3.
フライパンに油少々とアスパラを加え和えてから火を点けて軽く炒める。
4.
じゃがいもを加え、塩黒胡椒でさっと炒める。
5.
Aをよく溶いて加えてさっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/7817976
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.