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GW明けで、疲れているであろう週なので、優しい味付けで、ニラでスタミナも期待できるおかずを作りたかった なすは鶏肉が染み込みやすいよう乱切りに 鶏肉は小さめにカットして、火の通りをよくしました 片栗粉はフライパンの中で作業すれば、洗い物ラク