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福井を訪れた際、土産に購入した鯛醤。鍋や煮物、納豆のつゆなどに使用しましたが鯛みそが一番リピートしてます。丸海さんの商品ではウニ醤もおすすめです。ウニ風味のパスタhttps://cookpad.com/recipe/5957646