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スナップエンドウの胡麻和え
by どーなつぷりん
黒ゴマと砂糖醤油で鉄板!!旬のスナップエンドウが簡単にさくさく美味しく食べれます。
材料
スナップエンドウ
10本
●黒すりゴマ
大3くらい。たっぷり。
●しょうゆ
大1弱
●砂糖
大1
このレシピの生い立ち
旬のスナップエンドウを使いました。
1.
鍋に湯を沸かし始める。スナップエンドウの筋を取り、斜め半分に切る。
2.
スナップエンドウを2~3分茹で、ざるに上げ、そのまま冷ます。
3.
ボウルに●調味料を合わせ、その中にスナップエンドウを入れて合える。
https://cookpad.com/recipe/783648
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