コツ、ポイント
●ニンニクは低温からじっくり炒める!
●ごま油を振ることで風味が増します!
このレシピの生い立ち
主人の為にスタミナ料理を作ろうと思って!
2.
キャベツ・ニラは食べやすく切る。
*今回はもやしが少し余ってたので入れました
3.
ニンニクは薄切りにする。
(チューブだったらお好みで)
6.
油を足してニンニクを弱火で炒め香りが出てきたら②を加えて炒め肉を戻し入れる。
7.
④を加えて味付けし、最後にごま油を振って出来上がり♪
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