私の好きな……ポン♥デ♥ケージョ
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私の好きな……ポン♥デ♥ケージョ
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ポンデケージョ♥簡単にイタリアンにアレンジ♪ベーコン、ハーブにオリーブの香がふわ〜♪外サクサク☆中もちもち♪朝やランチに
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材料：(20個～１口大)
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| 【1】 鍋に、○と水80mlを入れて火にかけ混ぜながら（次第に白っぽくなる）沸騰直前まで熱したら火を止める。 | |
| 【2】 １の鍋にタピオカ粉を入れて混ぜる 。 注‼澱粉が固まり混ざりにくいので、途中 残りの水50ｍｌを少しづつ入れ混ぜる | |
| 【3】 2の出来た生地を10～15分休ませた後、●と好みで☆を入れて混ぜる。 | |
| 【4】 天板に生地を一口大に丸める。 ＊好みで粉チーズをまぶす。 | |
| 【5】 190度のオーブンで20分程焼く。 ～膨らんで表面がうっすらキツネ色になればできあがり♪ | |
| 【6】 ★基本のポンデケージョ ★ ～☆を入れない。作り方も手順も同様。 | |
| 【7】 更に…赤、白ワインにピッタリ♪美味しい食し方 ～絶品☆food townのオリーブオイル ID：783237 |
【コツ、ポイント】上手に作るコツ★1は必ず沸騰直前まで過熱すること。2内注 を確認。 ★チーズは、好みで プロセスチーズを混ぜてもいいお味。セサミやゆかり、かをり を加えて、和風ぽんでけーじょ♪も美味しかったです。
【このレシピの生い立ち】基本のポンデでもいいけど飽きてしまい。バターは苦手なので、自分好みにアレンジしたもの。老化防止、美容に肌によいオリーブオイルを積極的にたくさんとれるように。
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