文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝ごはんに☆ヘルシー簡単ワカメ雑炊♪
by もぇちん
5分で出来ちゃう簡単ヘルシーな朝御飯。 やる気の無い朝は、これとフルーツだけで♡ 2009,10,20話題入り✿
コツ、ポイント
普通のお米でもいいけど、雑穀や玄米だと尚ヘルシー♪ ワカメは乾燥タイプなら、そのまま入れるだけでラクチン☆ 戻したワカメがあると尚美味しくできますぅ
材料
(1~2人分)
ご飯(出来れば雑穀米)
お茶碗1膳分
だし汁(水)
300ml程度
白だし
適量
ワカメ
少々
ちりめん
少々
ゴマやネギ・大葉など
お好みで
このレシピの生い立ち
二日酔いの朝・・作るのも食べるのもツライ時に作るメニューです(汗)
1.
お鍋にだし汁を沸かします。 お米はざるに入れて洗いぬめりを取ります。
2.
沸騰しただし汁に、チリメンと白だしを入れ、お好みの味に整えます。 そこへご飯・ワカメを入れ一煮立ちさせたら完成☆
3.
お好みの薬味を乗せて召し上がれー♪ 一応・・・小魚と海草で栄養バランスも取れてる風(苦笑)
https://cookpad.com/recipe/790248
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.