☆簡単☆ローストチキン
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☆簡単☆ローストチキン
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漬け込んだら、あとはオーブンで焼くだけ！クリスマスなどにどうぞ ★オーブンがない方はフライパンで＾＾
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材料：(６人分)
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| 【1】 鶏肉は皮目に竹串などで穴をあけ、つけ汁に30分ほどつけ込みます。 |
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| 【2】 残ったつけ汁は、少し煮詰めておきます。 | |
| 【3】 油を塗った天板に、汁気を切った(1)を皮目を上にしてのせます。 | |
| 【4】 230℃に熱したオーブンで約15分～18分焼く。焼いている途中2～3回つけ汁を塗り直すようにします。 |
【コツ、ポイント】★オーブンがない方 フライパンで焼いてもＯＫです！ 焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにしてくださいね。 つけ汁は最後に回しかけて、煮詰めてください。 ★一緒にじゃがいもなどの野菜をオーブンに入れて焼くと付け合せになります。
【このレシピの生い立ち】
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