漬け込んだら、あとはオーブンで焼くだけ!クリスマスなどにどうぞ
★オーブンがない方はフライパンで^^
コツ、ポイント
★オーブンがない方
フライパンで焼いてもOKです!
焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにしてくださいね。
つけ汁は最後に回しかけて、煮詰めてください。
★一緒にじゃがいもなどの野菜をオーブンに入れて焼くと付け合せになります。
1.
鶏肉は皮目に竹串などで穴をあけ、つけ汁に30分ほどつけ込みます。
3.
油を塗った天板に、汁気を切った(1)を皮目を上にしてのせます。
4.
230℃に熱したオーブンで約15分~18分焼く。焼いている途中2~3回つけ汁を塗り直すようにします。
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