小イカのお茶漬けパスタ☆
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小イカのお茶漬けパスタ☆
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お茶漬けの素で作った細めのフィットチーネパスタです！ イカの風味との相性バッチリ！
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材料：(2人分)
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| 【1】 そら豆は、硬めにゆでておきます。 ニンニク、鷹のつめをみじん切りにします。パスタ用に鍋に お湯を用意します。 | |
| 【2】 フライパンに、油、ニンニク、鷹のつめを入れ香りを出します。そこにイカをいれさっと炒め塩、お茶漬けの素を入れます。 | |
| 【3】 パスタをゆではじめ、ゆで汁を大3ほどフライパンにいれます。湯であっがたらパスタ、そら豆をいれ軽く余熱で混ぜ味を調整。 | |
| 【4】 さらに盛り、オリーブをのせて完成！ |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】イカが安かったので、余っているお茶漬けの素でつくりました。
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