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サクサククッキー♪
by かよ1110
お店にあるようなサクサクしたクッキーです! とても美味しいので是非お試しください(*^_^*)
材料
(20個くらい)
薄力粉
140g
バター(マーガリン)
60g
砂糖
50g
卵黄
1個
アーモンドプードル
20g
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるクッキーが好きでそれに近いクッキーを作りたかったので♪ 何度も作り直しやっと納得できるものが出来ました(^^)
1.
バターを柔らかくなるまで練り砂糖を加えて混ぜる。
2.
卵黄も加えて混ぜ、ふるった薄力粉、アーモンドプードルを加えてさっくり混ぜる。
3.
棒状にまとめてラップをして冷蔵庫に20分程置く。
4.
8㎜くらいの厚さに切って170℃のオーブンで15分程で出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/792104
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