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万能ツナそぼろ
by いづみうな
このままご飯に乗せても、おにぎりの具にしても、パンにのせてもおいしいです~♡
コツ、ポイント
ノンオイルのツナ缶の場合は最初にお好みの油を少量入れて炒めてください。 ノンオイルのままでもできますが、多少パサついてしまいます。 初めて作るときは調味料控えめで作ってみてください。
材料
(小さい保存容器1個分)
ツナ缶
1缶
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2分の1
みりん
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
うちの常備菜です♪ 旨みをまるごと閉じ込めたかったので油きりせずにそのまま調理しています。
1.
フライパンにツナ缶を汁ごと、めんつゆ、みりんを入れて水気がなくなるまで炒めるだけ!
2.
※汁気が少なくなってきたら火は弱めてください。 強火のままだと跳ねます。
3.
ここからはアレンジを紹介します。
4.
ツナマヨ海苔巻きにする場合は混ぜずにマヨ→ツナにしたほうが巻きやすいです。 おにぎりはツナの真ん中にマヨを入れてね。
5.
ガラス食器又は透明カップにご飯→ツナそぼろ→ご飯と平らになるように詰めて、上に錦糸卵やエビを飾ったカップ寿司です。
6.
Mai*Maiちゃんのアレンジです。 上にちょこんと載せて鬼ぎりだって!可愛すぎ~! レシピID :1630880
7.
夏にオススメの三色丼です。 コーン缶、カイワレ大根、ツナそぼろです。 酢飯が合います。
8.
ノーマルな三色丼です。 レシピID:4034123
9.
これはツナそぼろと水菜、コーン缶を混ぜただけのパスタ。レシピID:4034137
10.
和風ブーケサンドです。 レシピID:4034149
https://cookpad.com/recipe/792111
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