文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まぐろの漬けネバネバばくだん丼☆
by ☆くまちゃん☆
まぐろのぶつ切りと中トロを漬けにしてばくだん丼にしてみました。上にのせる具は、合いそうなものをのっけちゃいました。
材料
(2人分)
まぐろぶつ切り
1パック
まぐろ中トロ
1/2パック
山芋
100gくらい
納豆
1パック
きゅうり
1/2本
かいわれ
20本くらい
ごはん
茶碗1杯×2
■
A漬けだれ
醤油
大3
みりん
大1/2
ごま油
小1(中トロの油ののり具合をみつつ)
わさび(チューブ)
5㎝くらい
このレシピの生い立ち
まぐろの中落ちとぶつ切りを漬けにしてあり合わせの材料でばくだん丼にしてみました。
1.
Aをあわせて、まぐろ(ブツ・中トロ)をいれて、冷蔵庫へ。
2.
山芋→皮を剥いてすりおろす。 きゅうり→さいの目切りに。 かいわれ→半分に切る。 納豆→タレをいれてまぜる。
3.
お茶碗にご飯をもって、具材を盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/793091
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.