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春を感じる✿柿の葉の天ぷら
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新緑の季節♪いつもとちょっと違う天ぷらはいかがですか?
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材料:()
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| 【1】 柿の葉はよく洗い、水分を拭き取ります。 | |
| 【2】 衣をつけ、180度の油で揚げます。あっという間に揚がりますので、目を離さないでくださいね! |
【コツ、ポイント】芽吹いたばかりの柔らかい葉っぱを使ってくださいね♪
【このレシピの生い立ち】実家の隣のお料理好きの奥さまに教えていただきました♪
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