春の味♪ 山椒味噌
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春の味♪ 山椒味噌
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おいしいお味噌ができましたよ～ 五平餅にぬっててもよし、豆腐にぬってよし ほかほかご飯にのせて食べても美味しいよ！
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材料：()
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| 【1】 さんしょを軽く洗います かたそうな茎を取り除き、みじん切りにします |
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| 【2】 みそ、砂糖、酒、みりんを鍋に入れ弱火にかけます 焦げ付かないように、練ってお好みの固さのちょっと手前まで練り合わせます | |
| 【3】 さんしょの葉を加え、丁度良い固さにし完成です＾＾ | |
| 【4】 五平餅にぬってみました( ´艸｀)おいしいｗ |
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【コツ、ポイント】砂糖はお好みで加減して下さいね＾＾
【このレシピの生い立ち】昔、おばあちゃんが作ってくれたのを思い出しながら作りました
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