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納豆☆オムごはん☆
by みなみんぐ
納豆オムレツにあんをかけて、ごはんに添えるだけの簡単なレシピです(^-^;
コツ、ポイント
フライパンを返したりしなくていいので簡単に作れます(^―^) 納豆好きな私は、大根おろしをのせ、ご飯にのせず食べました☆ カレーをかけても合いますよ!
材料
(一人分)
納豆
1パック
卵
1個
卵味付け用
砂糖 小0.5 塩 少々
あん
薄めためんつゆ(納豆付属のたれぐらいに) 適量
飾り(アラスカ)
1本
■
☆とろみ用 水溶き片栗粉
■
※ニラが余ってた為、ニラも卵に混ぜました。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな娘。納豆オムレツを作ると、ご飯そっちのけで納豆オムレツだけを食べ続けるため、それならば!と、のせちゃいました!
1.
納豆に付属のたれ(からしは好みで)を混ぜ、卵に味を付けておく。
2.
温めたフライパンに卵を流し入れ、卵の周りに火が通ったら、納豆を卵の上半分にのせる。
3.
卵が固まり始めたら、流し入れた下半分の卵を半分にたたみ、半月型にする。
4.
よそっておいたご飯に、納豆オムレツをのせ、あんにとろみをつけ、オムレツにかける。
https://cookpad.com/recipe/799593
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