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昔ながらのカレーライス
by yokotan522
作りやすい、昔ながらのカレーライス
材料
(6人分)
カレー粉
6人分
水
600ml
たまねぎ
1個
にんじん
1本
ライス
3合
たまご
6個
このレシピの生い立ち
作りやすい昔ながらのカレーライス
1.
たまねぎとにんじんをみじん切りにする。
2.
鍋に油を加え、中火にし、①を加えて、炒める。
3.
②に水を700ml加え、弱火で15分程度。
4.
火を一度止めて、カレー粉を加えて、再び弱火で、10~15分程度。
5.
④にライスを加える。(※混ぜにくいので、別の器などに一度移して混ぜる方が良いと思います)
6.
皿に盛り付けた後、たまごを中央に盛り付ける。
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