はちみつ＆シナモンのフレンチトースト
by みかのみー

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/801529

ホテルのパティシエさんに作ってもらったフレンチトーストを、とっても簡単にアレンジ♪ 外カリッ、中モチッ☆2009/7改良

材料：

(２、３人分)

【1】ボウルにタマゴ、牛乳、砂糖をまぜ合わせます。
【2】切ったバケットをつけます。両面にしっかりしみ込ませます。＊時間があれば前日につけておくと馴染んで中がプリンのように☆
【3】フライパンにバターを溶かして、２を＊弱火で両面きつね色に焼きます。
【4】お皿に盛って、お好みではちみつとシナモンをかければ出来上がり♪ ない時は、ジャムでも、何もかけなくてもおいしいです☆

【コツ、ポイント】＊弱火で焼くのが中がもちっとおいしくなるポイント☆ 私はふたをして焼いています。バケットは２～３センチに切っています。お砂糖は好みで調節してください☆甘く設定しています。

【このレシピの生い立ち】物心ついた時からおうちで食べていたフレンチトースト。ある日、パティシエさんが作ったフレンチトーストに出会う。これならおうちで作れる♪と、簡単にアレンジしてみました☆

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