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おつまみに☆韓国風イカキムチ
by カラカラオレンジ
家に来たお客さんに出すと100%レシピを聞かれるほど大人気です♪ 失敗なし!ハズレなし!ご賞味ください^^
材料
(つくりやすい分量)
生するめいか
2杯
ニラ
2本(1把の中の2本ほど)
塩
1つまみ
桃屋のキムチの素
大さじ2~3
ゴマ
適量
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
昔からよく行くお寿司屋さんで、母が教えてもらい、それを私が受け継がせて頂きました。大好物★
1.
ニラを5ミリ幅くらいに切っておく。
2.
イカをさばき、食べやすい大きさに切る。お刺身で食べるくらいの大きさがいいかも。
3.
1と2をボウルに入れ、塩ひとつまみと桃屋のキムチの素であえる。
4.
ごま油をテカリをつけるために少々入れて混ぜ、最後にゴマを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/804704
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