デパチカ風サラダ(●´ω`●)
ボリュームがあるので立派な一品に☆
コツ、ポイント
ブロッコリーは歯応えが残る程度に茹でてね☆
このレシピの生い立ち
デパチカでこんな感じのサラダがあったので。。。
1.
鍋に湯を沸かし、少量の塩・酒(分量外)を加えて、ブロッコリー→シーフードミックス→卵の順に茹でる。
2.
マッシャー等でゆで卵を潰し、●の材料と合わせる。
3.
水分を切ったブロッコリーとシーフードも加え和える。
https://cookpad.com/recipe/806113
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