豆腐を入れるだけでできちゃう、超お手軽パン!
まわりがカリカリでおいしいですよ。
コツ、ポイント
ホットケーキミックスと豆腐は2:1の割合です。
水の変わりに豆腐を入れているので、生地のまとまり具合で豆腐の量を調節してください。
そのままでも十分おいしいですが、アレンジも可能! 自分流で気軽にぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。
1.
ボールにホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れ、まとまるまでよく混ぜます。
2.
生地を4等分し丸めます。粉っぽさがなくなってしまったら手に粉をつけて丸めるといいですよ。
3.
190℃のオーブンで12~14分焼いて出来上がり★
4.
以前作った鶏はむ(ID:730387参照)とレタスにマヨネーズをかけてサンドしました。さっぱりとしてておいしい!
5.
うちの畑でできた苺をジャムにしたので、パンにつけて…。シンプルで1番おいしい食べ方かも。
6.
2009年8月30日、話題入りしました☆ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/808923
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