文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アガーを使って★ミルクコーヒーゼリー
by たくやときみこ
アガーは寒天なので、すぐ固まって便利♪牛乳を入れたコーヒーゼリー、お子さんでも食べやすいので、是非作ってみてくださ~い♡
コツ、ポイント
手順を間違えなければ、簡単です(^^ゞ 強いて言えば、寒天なので【4】の工程を手早くやらないと、固まってきちゃうので、型は事前に準備を!
材料
(4個分)
アガー
5g
砂糖
30g
水
200cc
インスタントコーヒー
2g(小さじ2)
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
私も子供達もコーヒーゼリーが大好き♡食べやすいように牛乳を入れました。自分の覚え書き用です(^^ゞ
1.
水気のない器に、砂糖とアガーを入れ、混ぜ合わせる。
2.
牛乳をレンジであたため、インスタントコーヒーを入れて溶かしておく。
3.
鍋に水を入れ、【1】を入れてかき混ぜてから火をつける。強火でかき混ぜながら、軽く沸騰したら火を止める。
4.
【2】の牛乳を加え混ぜ合わせ、型に流し、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/808999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.