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あらかぶの味噌汁
by あゆたくかお
母の味です
材料
(3人分)
あらかぶ
3匹
しょうが
ひとかけ
味噌
適宜
ねぎ
少々
このレシピの生い立ち
母の味
1.
あらかぶは下処理し、湯をかけ霜降り、洗う
2.
煮立った湯に魚を入れ火を通す。」味噌を入れてねぎを散らす。
3.
しょうがは臭みとりに一緒に煮るか、千切りにしてねぎと一緒に散らす
https://cookpad.com/recipe/814392
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