里芋のチーズ焼き弁当
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里芋のチーズ焼き弁当
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健康生活のために、１日３０品目以上食べるのがいいと言われますが、このお弁当だけで、そのうち半分は食べられます。
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材料：(１人分)
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| 【1】 里芋の煮物、ほうれん草、プチトマトを耐熱皿に入れ、とろけるチーズをかけて、２５０度のオーブンで約１０分。 |
【コツ、ポイント】もともとあった食材を利用してアレンジしています。
【このレシピの生い立ち】主人の健康を考えて、多くの食材を使ってお弁当を作るようにしています。
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