すごくおいしい！カボチャとゆでたまごのサラダ
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すごくおいしい！カボチャとゆでたまごのサラダ
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我が家の定番＾＾おいしいです＾＾
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材料：(６～８人分)
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| 【1】 かぼちゃはラップしてレンジで１０～１５分加熱して、やわらかくなったら熱いうちにスプーンで実をボウルに移し、粗くつぶす。 | |
| 【2】 きゅうりは輪切りにし、塩を振って水分を抜き、ギュッと搾る。ゆでたまごは粗微塵に切る。 | |
| 【3】 かぼちゃとゆでたまごが冷めたら全てボウルに入れ、よく混ぜて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】よく我が家の食卓に上がる一品です＾＾この組み合わせが一番おいしいので気に入っています＾＾
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