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ガーリック焼そば
by iyo*
にんにく香る♡うちの塩焼きそば。
コツ、ポイント
野菜はお好みのもので♪
材料
(三人分)
にんにく
2かけ
豚バラ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
緑の野菜。キャベツやニラなど(今回はニンニクの芽)
1袋
焼そば麺
3袋
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1と1/2
★ブラックペッパー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ソース焼そばが苦手な家族と、にんにく大好き私たち夫婦好みの焼きそばを♡
1.
肉を適当な大きさに切る。にんにくは薄切り。野菜を切る。 麺はレンジでチンしておく。3袋で600w2分程。
2.
フライパンに、ごま油、にんにくを入れ、香りが出てきたら肉を炒める。
3.
肉に火が通ってきたら、野菜を炒める。
4.
麺と酒を入れ、炒めたら★で味付して完成。
https://cookpad.com/recipe/815006
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