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超簡単!ドライカレー
by ぴのぴろ
レンジで超簡単! 辛くないので子供たちもパクパク~!
コツ、ポイント
コツなし!
材料
合びきミンチ
150g
たまねぎ
小1/2個
にんじん
2/1本
なす
2/1本
にんにく
小1かけ
塩
少々
コショウ
少々
ウスターソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
カレー粉
大さじ1強
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを元に、ちょっとだけアレンジして作りました。
1.
たまねぎ、なす、にんにく、をみじん切りにするかフードプロッセサーにかける。
2.
にんじんはすりおろす。
3.
耐熱ボウルにすべての材料を入れて、混ぜ、ラップをふんわりかけ、レンジ600Wで4分30秒かける。
4.
レンジから出し、ラップをはずして、かきまぜる(このとき、ラップをはずしたら、熱いので、ヤケドに注意)
5.
もう一度、600Wで4分30秒レンジにかける。
6.
できあがり。ごはんにかけて、めしあがれ~。
https://cookpad.com/recipe/818104
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