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スタミナ★納豆そば
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暑い夏にピッタリの、納豆そば★ スタミナをつけて夏を乗り切ろう!
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材料:(4人分)
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| 【1】 トマトは適当な大きさに切っておく。きゅうりの半分は輪切り、残りの半分とたくあんは5mm角に切る。 |
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| 【2】 そばの袋の表示通りにそばをゆで、流水でぬめりをとって、しっかりと水気をきる。 |
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| 【3】 ★を全て混ぜる。(きゅうりは5mm角に切ったものだけ) |
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| 【4】 器に食べやすい大きさにちぎったレタスを敷く。 |
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| 【5】 ②のそばを盛り、③の納豆をのせ、トマト、大根おろし、輪切りのきゅうりを盛る。 |
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| 【6】 つゆなどで自由な味付けで食べてください。大根おろし→とろろや、蕎麦→そうめんでも美味しい~♥ |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】納豆大好きな私にはたまらない一品☆
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