文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きすの塩茹
by ようようsan
簡単でおいしーきすの塩茹!
コツ、ポイント
茹ですぎると、身がぼろぼろになってしまうので、茹ですぎ注意です☆
材料
(4人分)
きす
大12匹
塩
適量
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたきすの塩茹。 今も大好きです。
1.
きすの頭や内臓等を取り除き、水で洗って軽く水を切る。
2.
①に多めの塩をまぶし、15分程度置く。
3.
沸騰したお湯で茹で、お湯を切る。
https://cookpad.com/recipe/821172
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.