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簡単♪おくらとトマトのさっぱりサラダ
by ぴかるママ
暑い時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。超簡単で、なおかつ美味しい♪
コツ、ポイント
しその葉をみょうがにしてもさっぱりとして美味しいです。ミニトマトでなく、トマトなら何でもOKです。
材料
(1人分)
ミニトマト
3個
おくら
3本
しその葉(みょうがでもよい)
1枚(1本)
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
おくらが余ってしまい、さっぱりとしたサラダで食べたくなって。
1.
ミニトマトは半分に切る。おくらは5mm幅に切る。しその葉は細かく刻んでおく。
2.
1を全て混ぜ合わせて、ポン酢を回しかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/823504
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