簡単に作れるヨーグルトポムポム♥
よ~く冷やして食べてください。。。
コツ、ポイント
簡単です。。。特にコツなどはありません(^-^;
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいケーキを作りたくて焼きました。。。
1.
卵・砂糖を混ぜ合わせ、ヨーグルト→サラダ油→レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
2.
①に薄力粉・BPをふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
3.
アプリコット1個を3つに切る。型に油を塗っておく。
4.
型に②の生地を流し入れて、アプリコットを生地の上に並べる。トンと軽く落して空気抜きする。
5.
180度のオーブンで50分焼く。冷めたら冷蔵庫で冷やし、型から抜いて粉砂糖をふる。
https://cookpad.com/recipe/824105
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