牛乳で仕込んだ食パンは、しっとり優しい焼き上がりデス**
13'2'12 100人話題入りに感謝☆彡
コツ、ポイント
お好みで山型パンや丸パンにしても♪
このレシピの生い立ち
やわらか~い食パンを食べたかったので♪
1.
バター以外をボウルに入れてこねる。
まとまってきたら、バターも入れてこねあげる。
2.
丸めてボウルに入れて1次発酵。
2倍強位になったらボウルから取り出して、3等分に分割し、丸めて20分ベンチタイム。
3.
成形。
『ほんのり甘い♪豆乳食パン』の成形を参考にしてみて下さい☆↓
レシピID:726902
4.
210℃に予熱しオーブンで、25~30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/824234
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