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油そば
by kokichi

kokichiさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/82435

簡単です。のせる具はお好みで。細麺より太麺、平打ち麺がお勧めです。

材料:

(1人分)

生ラーメン 1玉
■ チャーシュー  
■ メンマ  
■ 小ねぎ  
■ のり  
☆醤油 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆砂糖 少々
■ ラー油  
■ 酢  

【コツ、ポイント】丼を温めておくと、ベターです。私はそこまでしませんが(笑)使っている油もごま油だし、麺の量を調整すれば、ダイエッターのランチにもOKだと思います。

【このレシピの生い立ち】以前お店で食べたものが、美味しかったので。


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