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簡単!!めんつゆ
by かなひまわり
簡単!!これで、めんつゆは買わなくてもOK☆ 天つゆにもどうぞ(●^∀^)
コツ、ポイント
だし汁:醤油:みりん=4:1:1です。 甘めが好みの人は砂糖大2くらいはいけます(o^—^o)
材料
(4人分)
水
600cc
だし(粉末)
小さじ4
醤油
150cc
みりん
150cc
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の味。母から受け継ぎました!!
1.
水を鍋に入れ、沸騰させだしを入れる。
2.
醤油、みりん、砂糖を入れて出来上がり。
3.
寒い時はそのまま、暑い時は容器に入れて冷蔵庫で冷やしておけば、ひんやりつゆの出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/826014
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