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簡単!ご飯DE手抜き一人ランチお好み焼き
by ☆くにたん☆
ご飯と卵だけのシンプル(手抜きすぎ)な"お好み焼き"です★簡単で早く出来るので一人ランチにピッタリ☆
コツ、ポイント
■焼く時は隙間なく"円形&平ら"にして下さい■面倒でなければ、ベーコンor豚肉やキャベツをいれたりしたら更に美味ですよぉ■『キムチ』INしてマヨかけでも美味♪■イタリアン風『とろけるチーズ』INしてケチマヨやミートソースをかけかけ♪
材料
(1)
白ご飯
茶碗1杯と半分(お好みで♪)
卵
1個(お好みで♪)
塩コショウ
少々
※青海苔&鰹節
少々(無くてもOK)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親が作ってくれてた物を私流に(簡素に?!)アレンジ★(・∀・)
1.
卵を器に割り入れ、よく溶いて白ご飯と混ぜ合わせる。(塩コショウも投入。)まんべんなく混ぜる。
2.
熱したフライパンに入れる。 (円形で均等な平にして)焼く。弱火〜中火で片面焼き、焼き目がついたらひっくり返す。
3.
もう片面にも焼き目がついたら皿に移す。お好み焼きソースとマヨをかけたら出来上がり☆彡
https://cookpad.com/recipe/827011
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