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母曰く「離乳食で作り始めたおじや」とのこと。残念ながら、私にはその記憶はなく、幼い頃風邪をひいたりお腹を壊すと、母が病状に合わせて作ってくれた味として、今でも胃が疲れたり、食欲がなくなると食べたくなる「大切なおふくろの味」になっています。