オレンジジュースを加えて、マンゴーのおいしさ
UP!
コツ、ポイント
オレンジジュースはあたため過ぎないように
マンゴーは種の周りもスプーンでこそぎ落とすように無駄なく加えてくださいね♪
このレシピの生い立ち
熟したマンゴーが安くなっていたので・・・
2.
マンゴーは1/2個は飾り用にとっておく
あとは、あらみじん切りにする
*繊維があるので
包丁で切った方いい
3.
オレンジジュースを弱火にかけ、砂糖を溶かす
火を止め、1を加え溶かす(自然に溶けます)
4.
3が冷めたら、マンゴー・生クリームを加える
お好みの型に入れて、固まったら残したマンゴーを飾る
https://cookpad.com/recipe/828265
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