普通の鯵のフライにひと手間加えて~♪
ポン酢であっさり召し上がれ~
コツ、ポイント
チーズをまいてもおいしいよ♪
アジの水分をしっかり拭いておきましょう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大葉があったので・・・、巻いてみました★
1.
アジの水けをクッキングペーパーでしっかるふきとり、大葉を巻きます
3.
あとは
小麦粉⇒溶き卵⇒パン粉
をつけて油で揚げます。
4.
こんがりときつね色になったら出来上がり★
大根おろし入りポン酢をつけてさっぱりと召し上がれ♪
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