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納豆入り♪チャーハン風★チーズそばめし
by ◆ヴァンペコ◆
2011年8月16日「クックTV」にて 放送してくださいました。感謝(*^^*) 納豆&チーズがたまらない♬
コツ、ポイント
◆納豆を入れたら、炒め過ぎない方が 美味しいです。 ◆濃い味が好きな方は、醤油をプラスして 調味料の分量を調整してください。 ◆納豆にタレとからしが付いてない場合、無くても可。 ※2015.3.8 画像・内容、見直しました。
材料
(1~1・5人前)
ご飯
1人前
やきそば麺
1人分
キャベツ
1~2枚
マヨネーズ
大さじ1
◎粉末ソース
1袋
◎酒
大さじ1
★納豆
1パック
★付いてるタレ&カラシ
各1袋
とろけるチーズ(ピザ用の場合)
大さじ2強
かつお節
大さじ1
小ネギ(お好みで)
適量
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
「そばめしに大好きなチーズが入っていたら…」 と思い、レシピを作りました。 ※「クックTV」のサイトで このレシピの動画が見れます。
1.
キャベツを細かく切る。 (みじん切りじゃなくても大丈夫です)
2.
麺を細かく切る。
3.
★納豆を混ぜ 付いてるタレ&からしを入れて さらに混ぜる。
4.
冷ご飯を温める。 500wの場合 1分20秒程チン。
5.
フライパンに油を入れ熱し キャベツを軽く炒める。
6.
ご飯と マヨネーズを入れ ほぐすように 炒める。 次に麺を入れ 全体になじむよう 炒める。
7.
◎を入れて 全体に馴染むよう 炒めたら納豆を投入。 軽く炒め とろけるチーズを入れ完成!
8.
お皿に盛って かつお節 お好みで小ネギを 散らす。
9.
2011年8月16日放送 「クックTV」にて レシピを紹介してくださいました(*゚v`)ノ 有難うございます✿
10.
2015.2.21 10人話題入り 致しました♫
https://cookpad.com/recipe/829846
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