薄力粉も入れてふわふわの焼き上がりです。
ほんのり茶色でいい香りのパンです。
黒糖の量は調節可能です!
コツ、ポイント
※HBの生地作りコースで生地を作り成形して丸パンなどにするのもお勧め。
ホイップクリームを挟んで食べたら幸せです♪
※食パンコースで焼くときはイーストは3g
1.
パンケースに材料を入れ、早焼きコース(焼き色薄め)でスタート!焼き色が選べない場合は焼き上がり5分前に取出してください。
2.
黒糖の量ですが
25~35gで甘さ調節可能です。
40g超える場合は耐糖性のイースト使用をオススメします。
3.
黒糖を上白糖に変えるとシンプルなふわふわパンになります。
https://cookpad.com/recipe/829920
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