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ハヤシルゥ☆トマト☆赤ワイン煮込み♪
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簡単&手軽に本格的な味♪ メインを低カロリーに抑えたいアナタ! 赤ワインのお供に☆ 記念日のディナーに☆
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材料:(2人分)
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| 【1】 玉ねぎは半個をすりおろし。 私はフードプロセッサで手抜き(・ω・) 残り半分はスライスに。 |
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| 【2】 ◎お肉にすりおろし玉ねぎと赤ワインを加え、冷蔵庫で30分~1時間程度漬け込む。 時間がない時は省略してもOKです。 |
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| 【3】 油をひいた強火のフライパンに2を加え、煮立ったらトマト缶・砂糖・塩を加える。 ※カロリーオフしたい人は油をひかない。 |
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| 【4】 とろけるハヤシハーフを少しずつ加えて混ぜていく。 約1袋でちょうど良い分量ですが、お好みの濃さに調節してください。 |
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| 【5】 お好みで煮込み時間を調節してください。 ※写真は、4のあと約10分煮込んだもの。 すでにトロトロです♪ |
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| 【6】 パンのお供やパスタソースにもグゥ(゚∇゚ノノ ☆ 今日はガーリックライスを添えて乾杯~♪ |
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| 【7】 私の大好きなS&Bさんからカロリーオフのハーフシリーズが出た~!! しかも分包タイプで超便利v(≧∇≦)v☆ |
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| 【8】 お肉以外の材料を煮込んでソースを作り、ソテーしたお肉にかけてもいいです(゚-^*) 写真は豚ロース☆ |
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| 【9】 トマト缶の代わりに生のトマトなら1個。 トマトジュース+ピューレorケチャップ・・・ 何でもOKなのです♪ | |
| 【10】 肉・すりおろし玉ねぎを多めに用意して冷凍すれば次回がラクチンに(゚∇^d) 残ったトマト缶(半分)を一緒に入れても♪ |
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【コツ、ポイント】とろけるハヤシハーフでカロリーオフ&トロトロの赤ワイン煮込みが簡単に出来る!! すりおろし玉ねぎがお肉を柔らかく&ソースをさらにトロトロにしてくれます☆☆
【このレシピの生い立ち】とろけるハヤシハーフのルゥを使って、ワインディナーをお手軽にセッティング(゚∇^d)(b^ー゚)☆
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