＊＊カブと豚肉の味噌汁＊＊
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＊＊カブと豚肉の味噌汁＊＊
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カブの葉は最後に入れた方が彩りも良いですね。
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材料：(二人分)
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| 【1】 通常みそ汁を作る要領で出しを取ってください。 | |
| 【2】 カブを切って入れます。カブの葉はカットしておきます。 | |
| 【3】 カブが透き通ってきたら、豚肉を入れます。 | |
| 【4】 適量の味噌を溶いて、カブの葉を入れます。茹だったら完成。 |
【コツ、ポイント】豚肉のうまみが出て美味しいです。
【このレシピの生い立ち】豚肉があまってしまっていたので、夕飯でどうしても使いたかったので味噌汁にいれてみたところすごく美味しかったのでご紹介します。
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