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単純に豆腐と、オクラを混ぜ混ぜしたら『とろろじゃん?』から誕生したオリジナルレシピ(混ぜただけじゃん...気が引けるが)✿山芋嫌いの友人への「サプライズ」に出したら、以来この”とろろ”だけは大好物(笑)粉不要でお好み焼きやチヂミもできます。