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ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
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絶品!これがあればもうドレッシングは必要ありません!思い立ったらすぐできる。配合は気分とケースバイケースでどうぞ☆
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材料:(サンドウィッチ用/作りやすい分量)
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| 【1】 白ごまと砂糖を入れて、しっとりとするまですり鉢であたる。 豆乳、味噌、酢を入れてよく混ぜる。 | |
| 【2】 焼いたかぼちゃとレンコン、トマトのピタサンドです。 |
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【コツ、ポイント】サンドに使うドレッシングの場合は味が濃いめ&豆乳は少なめに。 ディップはドレッシングとして使う場合は、豆乳と酢、砂糖を多めのゆるめの状態で使ってます。 お好みでどうぞ!
【このレシピの生い立ち】よくあるごまドレッシングをお手軽におうちで!ノンオイルでも大満足なドレッシングです。サンドウィッチはもちろん、サラダやフライのディップにもどうぞ♪
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