フードプロセッサーで簡単に作れます。
甘さ控えめ!お好きなジャムやハチミツ
を添えて♫
アレンジも楽しめます。
コツ、ポイント
混ぜ過ぎないように! 有塩バターを使う時は、塩を省いて下さい。
気温が高い時期はバターが溶けてきますから、台に出して型で抜く時にあまり時間をかけないように。 チョコも冷蔵庫に入れたものを使うか、手で砕いて台に出した時加えて下さい。
1.
●を合わせて泡だて器でかき混ぜる。
バターを小さく切る。
オーブン予熱200度開始。
2.
FPに●とバターを入れ、短くオンオフを繰り返す。
3.
全体に混ざって、粉が少し黄色っぽくなります。
4.
牛乳を加え短くオンオフを繰り返し粉気がなくなればOK。
打ち粉をした台で生地をまとめる。
5.
2㎝位の厚みに伸ばし、型で抜く。
なければ生地を長方形に伸ばし包丁で三角に切ってもいいです。
6.
表面に刷毛で牛乳(分量外)を塗り 200度のオーブンで15~18分焼く。
17分焼きました。
7.
・板チョコ(1枚)入り
初めに割ったチョコを入れ粗く砕いて取り出す。後は同様にし最後に加えて2・3回オンして取り出す。
8.
・紅茶(ティーバック3個)入り: 初めに茶葉を入れ荒い粉末にする。入れたまま後は同様に。
9.
・レーズン(お湯をかけふやかし水分を拭いた物50g)入り: 最後に加えて2.3回オンして台に取り出す。他は同様に。
10.
・ベーコン(4枚)入り:砂糖を小さじ1にしコショーを加える。最後に5㍉幅に切ったベーコンを加え2.3回オンして取り出す。
11.
◆アレンジが楽しめます♫ 加える量はお好みで!
おやつにも朝食にも♫ 30分で食べられるのが魅力(^_^)v
https://cookpad.com/recipe/833123
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