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貧血気味なのでレバーを美味しく、ダイエットの為にヘルシーに食べたいと思って作ってみたら大好評でした。 野菜も取れるし、臭みも全く気にならないし、このレシピは揚げずにフライパンで焼くので、後片付けも楽ちんです